350
г ржаного хлеба, 150 г брынзы, 50 г сливочного масла, 5 шт. редиса, 10 маслин,
красный перец.
Протереть брынзу через сито, чтобы она стала как
пюре; добавить красный перец и сливочное масло, а также, по желанию, немного
натертого лука. Свежий редис измельчить и перемешать с брынзой.
Полученную смесь уложить
на ломтики хлеба и украсить кружочками редиса и маслин.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.