Торт Наполеон

Торт “Наполеон” — это один из самых популярных праздничных десертов. Мороки с этим тортом немало, но домашнюю выпечку ничем не заменить! Поверьте, “Наполеон” стоит потраченного времени на раскатку теста, заготовку крема и пропитку.

Видео с канала «sweet & flour» для тех, кто любит хорошо покушать!!!

Видео «Торт "Наполеон» предоставлено для ознакомления, все права принадлежат правообладателям.

Лицензия: Стандартная лицензия YouTube

Ингредиенты:

Для коржей:

Сливочное масло (комнатной температуры) – 80 г

Сахар – 100 г

Куриное яйцо (комнатной температуры) – 2 шт.

Молоко – 300–350 мл

Разрыхлитель – ½ ч. л.

Мука – 800-900 г

Для крема:

Вареная сгущенка – 500 г

Жирные сливки (30-35%) – 700 мл

Молоко – 500 мл

Крахмал – 4 ст. л.

Куриное яйцо – 2 шт.

Сахар (по желанию) – по вкусу

Выход – примерно 2,3-2,7 кг/примерно 10-12 порций

Калорийность на 100 г – 302 ккал

Мужская кулинария

Идеальный бургер в домашних условиях

Баранина: ножка ягненка с овощами

Рецепты Bon Appetit. Омлет в ветчине!

Яйца и ветчина есть под рукой практически всегда. Мы покажем вам, как с помощью формы для кексов привычную яичницу с ветчиной сделать не только вкусной, но и красивой.

Видео с канала «Рецепты Bon Appetit» для тех, кто любит хорошо покушать!!!

Видео «Омлет в ветчине!» предоставлено для ознакомления, все права принадлежат правообладателям. Лицензия: Стандартная лицензия YouTube

Яичница в ветчине

Ингредиенты:

Яйцо — 3 шт.

Ветчина — 300 г

Соль — ¼ ч. л.

Перец — ¼ ч. л.

Растительное масло— ½ ч. л.

Укроп - 1-2 ч.л.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200°С. Смазывайте форму для выпечки кексов растительным масло.

Выложите каждую формочку для кекса тонкими кусочками ветчины.

В миску разбейте яйца, добавьте к ним зелень, специи по вкусу, перемешайте.

Разбейте одно яйцо прямо в формочку с ветчиной, добавьте зелень, специи по вкусу.

Поставьте форму с яйцами в ветчине,в заранее разогретую духовку. Выпекайте до готовности около 15 минут.