Готовим дома для себя и для друзей!: Торт «Полено»

Торт «Полено»

Простой рецепт красивого и минималистичного торта из четырех ингредиентов. Попробуйте приготовить его дома!

Ингредиенты:

Слоеное бездрожжевое тесто — 450 г

Сливочное масло к. т. — 400 г

Сгущенное молоко — 400 г

Ванилин — на кончике ножа

Приготовление:

Раскатайте тесто и нарежьте на полосы.

Выложите на противень, застеленный пергаментом.

Выпекайте при 190-200 °C 10-15 минут до золотистого цвета.

Дайте полностью остыть заготовкам (несколько отложите для украшения).

Для крема взбейте сливочное масло со сгущенкой и ванилином.

На отрез пищевой пленки выложите немного крема и разровняйте.

Распределите сверху немного слоеных жгутиков и смажьте кремом.

Повторите процедуру еще 4-5 раз (завершающий слой — крем).

Заверните торт в пленку, придавая ему форму полена.

Уберите пропитываться на 12 часов.

Измельчите оставшиеся жгутики в крошку.

Украсьте торт крошками.

sweet & flour - видео рецепты выпечки и десертов на каждый день!

Загружено пользователем sweet & flour на канал You Tube.

Все права на видеоролик принадлежат правообладателям.

Лицензия: Стандартная лицензия YouTube.