Баклажаны – это полезно и вкусно

В баклажанах преобладают глюкоза, пектиновые соединения, способствующие выведению из организма токсинов, белковые вещества, витамин С, каротин, соли кальция и калия, фосфора.
Баклажаны понижают концентрацию холестерина в крови, предохраняют печень от жировых накоплений, активизируют процесс образования эритроцитов.

Хозяйке на заметку. Мясорубка

  • Не сушите мясорубку на огне или горячей плите – от этого портятся ножи.
  • Даже совершенно чистую мясорубку, перед тем как пользоваться ею, нужно обдать кипятком.
  • Мыть мясорубку будет намного легче, если после мяса пропустить через неё сырой картофель или кусочек черствого белого хлеба. Кстати, их вполне можно использовать для фарша.

Улыбнитесь! Не только слышал, но и видел

Улыбнитесь! Не только слышал, но и видел
- Вася, ты слышал что-нибудь о летающих тарелках?
- О, удивил! Вчера у наших соседей не только тарелки, а и кастрюли летали над головами.