Хозяйке на заметку. Чистим рыбу.

• Рыбу надо чистить, придерживая её за хвост, нож двигать от хвоста к голове.
• Если рыба чистится трудно, нужно растянуть её, взяв за голову и хвост.
• Чтобы рыба в руках при чистке не скользила, нужно пальцы окунать в соль.
• Рыбу удобно чистить обыкновенной теркой под несильной струей воды.