Шоколадные трюфели

Вспомните вкус детства! Приготовьте вкуснейшие шоколадные конфеты своими руками!


Приготовление:
Подогрейте сливки с добавлением экстракта.
Залейте сливками измельченный белый шоколад и перемешайте до его растворения.
Доведите смесь до однородности на паровой бане (при необходимости).
Снимите с огня и добавьте масло, нарезанное небольшими кубиками.
Перемешайте смесь до однородности и накройте пищевой пленкой.
Охладите до застывания.
Сформируйте из массы небольшие колбаски.
Охладите заготовки до застывания.
Глазируйте “пальчики” растопленным шоколадом.
Охладите до застывания глазури.
Посыпьте готовые конфеты какао.
Вспомните вкус детства! Приготовьте вкуснейшие конфеты своими руками!
Загружено пользователем sweet & flour на канал You Tube.
Все права на видеоролик принадлежат правообладателям.
Лицензия: Стандартная лицензия YouTube.

Шоколадные трюфели